Curso - 504 - Lead Assessor ISO NBR ISO 22000:2006
504 - IRCA FSMS AUDITOR / LEAD AUDITOR COURSE - ISO 22000:2005
 
Objetivo
A Academia TÜV Rheinland é uma organização acreditada para oferecer o curso de Auditor Líder com reconhecimento do IRCA (International Register Of Certificated Auditors).
O objetivo do curso é transmitir ao aluno o conhecimento completo sobre a utilização da norma nacional e internacional relacionada ao sistema de gestão de qualidade de alimentos.
Os participantes aprenderão as etapas necessárias a seguir para o planejamento, preparação, execução e avaliação de auditorias internas e externas.
Completando o curso satisfatoriamente, o participante estará em condições de auditar sistemas de qualidade de alimentos das empresas e determinar se cumprem ou não os requisitos da norma ISO 22000:2005.
Aqueles participantes que cumprirem com êxito o curso, terão cumprido também os requisitos de formação de Auditor Líder para certificação do sistema de gestão de alimentos IRCA.
Requisitos
Este curso foi concebido para pessoas com conhecimento e / ou experiência em matéria de segurança alimentar. Os participantes devem cumprir os seguintes requisitos:
- Experiências atuais ou anteriores em alguma empresa que esteja envolvida no processo alimentar, que esteja preferencialmente envolvida com na implantação ou operação de um sistema de gestão da qualidade.
- O conhecimento da legislação pertinente em matéria de segurança dos alimentos.
- Conhecimento nas Boas Pratica de Fabricação (BPF) ou outros programas de pré requisitos (BPA, BPV, BPAr, etc).
- Conhecimento dos Princípios de HACCP definidos pelo Codex Alimentar.
- Ter segundo Grau Completo.
Duas semanas antes do início do curso, os participantes que se enquadram nos requisitos acima serão convidados a participar em um módulo e-learnig que terá como objetivo a revisão e nivelamento das competências necessárias para o início do curso.
Duração
5 dias (40 hs.)
Além disso, no final de cada dia, serão realizados workshops aprofundamento dos conhecimentos e trabalhos em grupo.
Conteúdo
Introdução ao curso e Inscrição de participantes
- Sumário
- Programa do curso
- Regras e objetivos do curso
Conhecimentos
- Introdução à ISO 22000:2005
- Princípios de segurança dos alimentos
- Vocabulário
Normas de auditoria
- ISO 22000:2005 para fins de auditoria
- ISO 19011:2002
A preparação para a Auditoria
- Seleção da equipa de auditoria
- Responsabilidades da equipe de auditoria e do auditor
- Âmbito da auditoria
- Rever a documentação do SGI
- Anterior atividades da auditoria: Reuniões, plano de auditoria e listas de controlo
Realização do relatório de auditoria e de achados
- Reunião de abertura
- Auditoria Técnica
- Relatório de auditoria achados
- Reunião de encerramento
Atividades Pós auditoria
- Relatório de auditoria
- Atividades de acompanhamento
Consolidação da aprendizagem
Cada módulo será realizado exercícios práticos, simulação de auditoria
Material de apoio
Os participantes receberão informações individuais e dos documentos necessários para acompanhar o curso.
Exame
O último dia terá um exame escrito, que será desenvolvida e corrigida pela TÜV Rheinland Akademie na Europa.
Certificado Internacional
Aqueles participantes que superar com sucesso os exames e que tenham sido considerados satisfatórios durante o curso receberão um certificado do "Akademie TÜV Rheinland. Ele dá o título de "Lead Auditor IRCA".
Local
Centro de treinamento TÜV Rheinland Brasil.
Rua dos Comerciários, 220 - Jabaquara (Ao Lado do Metrô)
043200-030 - Brasil - São Paulo - SP
Custo
R$2.200,00 - São Paulo
R$2.400,00 - Demais localidades
Parcelado ( 3x ) sem desconto
Até 15% de desconto em todos os treinamentos.
Clientes certificados TÜV Rheinland Brasil: 5% de desconto em todas as inscrições.
Inscrições de 2 ou mais colaboradores por empresa ou instituição 5% de desconto. (Valor faturado para empresa ou instituição)
Pagamento antecipado realizado até 10 dias antes do evento: 5% de desconto
Contato
São Paulo
Plínio Pereira
e-mail: plinio.pereira@br.tuv.com
Telefone: +55 11 3638-5845
Se você quiser saber mais detalhes sobre este curso, por favor, preencha os dados abaixo e entraremos em contato:
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